松屋 東戸塚東口店@東戸塚

お、おはようございます。
紫吹淳です。
なにかと私のポジションに対して皆様が思うことが有るかと思いますが・・・
イヤ、言うまい。

もうさ。体力ナッシン。
田舎のじいちゃんが何処へ出かけるにも軽トラを使うように、僕も何処へ出かけるにもスーパーカブを使う。そして寒い日や雨の日はお休みだ。
それでも頑張って久しぶりの外出。
朝ごはんを食べに松屋へ。
お気に入りの「選べる小鉢の玉子かけごはん（小）」と「生野菜」を食べにノコノコとやって来たって訳だ。
卵かけごはんに選べる小鉢（ほぼ牛小鉢をチョイス）でごはん小サイズなら260円。オマケに松屋だから味噌汁は引っ付いてくるけど"無かったこと"にして0円なのが嬉しい。他店では味噌汁に料金がかかるからね。今、単品で65円とか80円とかするんだよ。たまらんよね。
そしてコレに安心の生野菜 110円を引っ付ける。昔は「国産生野菜」という商品名だったが残念ながら「国産」が取れてしまった。多分、コーンだな。でもこれだけのセットで370円ってステキだよね。六文@金杉橋のいかゲソ天そばと同じ値段。ミシュランもビックリ。

さて、ご入店。
あっ、マジか！ごはん小サイズが無い。
選べる小鉢の玉子かけごはん と 生野菜。290＋110。合計400円。

最近の松屋は「定食ごはんおかわり自由」なんて店舗が増えてきて迷惑している。今までは「ごはん小」設定があって30円程安かったのだ。それがどっこいスットコドッコイ。ごはん・味噌汁おかわり自由とか言っちゃって、ジジイに優しくない。
30円安いごはん小サイズを標準として、追加で30円払うと「おかわり自由」にしたらええと思うんだよ。次の総選挙での争点となりそうだよ。
ほいじゃ！


さてさて、この2日後にこの店舗近くのショッピングセンター店員のコロナ陽性が発覚。
27日は店内消毒で店舗閉鎖。18:00よりオープンとの対応だった。
最寄りのショッピングセンターだからワリと近所の人が利用するんだけれども、万が一感染でもして帰宅したら自分の家からも近い位置に感染の危機が近づくことになって怖いね。
まぁ、アロエ塗っときゃ大丈夫だと思うけどね。

松屋 東戸塚東口店
営業 24H
神奈川県横浜市戸塚区品濃町538-7

きし美@戸塚

毎週金曜はカレーの日。
今日は火曜日だからカレーじゃない日。
開店時刻の11:45にオープンしていない。そんな緩いお店。きし美。

近所をペタペタしてから再チャレンジ。爺が暖簾を出した！

爺が暖簾を出し調理を担当するが、ビバおふくろの味。きし美。

このお店には定番メニューがない。黒板に書かれた日替わりメニューで勝負している。
そして火曜日は唐揚げの日。
　「唐揚げ トマトなし ご飯半分で！」

おふくろは盛り付け担当。
　「ご飯はコレくらいかい？」
　「それの半分でお願いします。」
唐揚げ定食 500円。

ご飯は半分の半分で四分の一になっているハズだがこれだけの量。空間が歪んでいるのか？お茶碗一杯にしたら多い方だ。

メインの唐揚げの部。右奥の方が重なり合って分かりにくいが、手前にあるサイズの唐揚げが合計4個載っかっているよ。

そして助さん格さん。

味噌汁は前回とは違い、大根と油揚げ。日によって味噌汁の具が変わるのは嬉しいね。

12時をチョット過ぎたあたりからオジサン（お客さん）がバンバン入ってくる。注文はみんな唐揚げ。きっと火曜日の出勤前から「今日は唐揚げの日だ。」ウキウキしながら通勤して、午前中もうわの空で仕事してランチで唐揚注文する。いや、前日の月曜の夜から火曜のランチが待ち遠しくて寝られないのかもしれない。パジャマのボタンを掛け違えたまま就寝したオジサンの数は椎茸と間違えてツキヨタケを食し中毒により死亡した人数よりも多いだろう。なるほど。地域のランチ処になっているんだね。

キャベツには中濃ソース。唐揚には下味が引っ付いている。予め唐揚にマヨネーズを引っ付けないスタイルはステキ。

さてさて、3個めの唐揚げを食べた頃「もう勘弁してください。」って思ったよ。一個一個が大きくて大変。今日は前回訪問時に誓ったご飯半分の指導に来てキッチリとご飯半分の半分で配膳してもらった。しかし唐揚の大きさがこんなにデカイとは思わなんだ。
　一個残したよ。
体調が良ければ完食できたと思うけれど無理しないのが良い。特に体調が悪いときに無理なんかするもんじゃない。
50歳を超えたら唐揚は3個。コロッケは2個、メンチは1個。牛丼はごはん少な目。かつやのカツ丼は誕生日にご飯半分で。
そんな感じで人生のラストスパートを走り抜けようぜ！

きし美
昼営業 11:45-14:00（月-土）
夜営業 18:00-22:30（毎日）
定休 <不定>
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町3798

きし美@戸塚

こんにちは。
誰がカバやねんロックンロールショーです。

マタマタ戸塚。
マタ凸ですな。
目的のお店はまだ開店前だったのでチョイと近所をチンポ・ブラリーノ さんぽ・ブラリーノ。
何やらステキなジャイロキャノピー改！

可愛い感じのカウルになっとる。リアには定番のピザデリバリーのBOXではなく木箱が載っかってる。
私、こういうの嫌いじゃないです。

おっ！爺が暖簾かけたね。グランドオープンだ。

おふくろの味 きし美。

外国だったらこんな感じなのかな？
　・ママの味 ステラおばはんの店。
　・ムッターの味 ダンケ・シェーン！
　・マードレの味 チンポ・ブラリーノ

今日のランチは3種類。達筆で読みづらいけれども右から・・・
　・焼肉
　・串かつ
　・さばみそ

一番右は刺身かと思ったけれど、婆ちゃんに訊いたら焼肉とのこと。

　「串かつ、トマト抜き、ご飯半分でー！」

「アラ、トマト嫌いなのね。ご飯少な目ね。」
出たよ出た。ご飯半分でなくて勝手に少な目変換するシステム。

串かつ定食 500円。

事前調査でランチメニューは500円と分かっていたので魅力を感じてやって来た。そして野菜にはトマトが引っ付いてくることもリサーチ済み。

ご飯半分申請したんだけどやっぱ多いよね。勝手に少な目に変換されてるからだろうね。こういう店舗多いんだけどメシハラだと思うんだ。店舗側は少なすぎたら良くないから半分じゃなくて少な目にしようって思ってるんだろうけど、コチラ側からすれば
　・残すのは申し訳ない。
　・ご飯半分申請。
　・絶対に半分より多いご飯到着。
　・残さないように一生懸命食べる。
　・食べきれない。
　・一生懸命食べた結果腹パンになって、なお且つ残す。罪悪感半端ない。
これはもうメシハラだと思うんだよ、

さて、小鉢はイエロー沢庵。

カボチャの煮っころがし。

お味噌汁。

真ん中に濃い白色部分があるでしょ。コレね、すいとん。
マジか！ってね。声は出さんかったけどおののいたよ。

メインの串かつ二本。マルマルっとしてボリューミー。

・・・って、一口目が玉ねぎだとガックリ来るよね。しかもデカイ！

デカイ玉ねぎをクリアして次に出てきたのは小こいヤツ。

途中で中身がどういう構成になっているか確かめたくなったので衣を剥がす。画像右側が串先端。そこから左側の串持ち手に向かって玉ねぎ、肉、青ネギ、肉、玉ねぎの順番で構成されている。

今度は別のランチメニューで訪問したいな。
案の定ご飯は残したけどね。次回は御飯の量を徹底的に指導したい。

きし美
昼営業 11:45-14:00（月-土）
夜営業 18:00-22:30（毎日）
定休 <不定>
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町3798

やすみ亭@戸塚

ご無沙汰しております。
安岡力也です。

さてさて、ロックンロールでいい天気！今日は戸塚方面にやって来た。

実は柴ポチダイアリーさんのエントリを見て以前より訪問したかったお店だ。
駐車場は有るとの事だったが、かなり分かりにく場所に店舗があるそうなので小回りの効くスーパーカブで出動。

坂の途中の民家に「そば」の幟発見。

土日のみの営業。平日は別のお仕事（多分、本業？）をしていて土日の休みの日に蕎麦屋を営業しているのだろう。だからやすみ亭か？

さてメニュー。
縦軸にそばメニュー。横軸にそばの種類。
　「ワサビをご希望の方は、お申し付け下さい」
って丸山吉平スタイル！（なんか神田の方に移転したみたいね。知らんけど。）

温そばメニューが有るのは嬉しい。

天ぷらにはジャブジャブお金をつぎ込んじゃう僕だけど湯葉にはチョット抵抗あるかも。

二八と十割は分かってたけど「鎌倉天園 日隠れ」そばってのがよく分からなんだ。
ほしたら店主が解説してくれた。

　・そばの実からそば粉にする工程でどうしても熱を持ってしまう。
　・ほいだで、熱を出さないために暫く水に漬けたる。
　・ほいで、ほんのチョット発芽させちゃう。
　・ほしたら石臼とかではなくて杵でついたる。
　・という訳でこんな食べ比べセットも用意したったんだわ。

色んな物をチョットずつ食べたい。そんなお年頃。
　「ほいじゃぁ、貝皿の食べ比べセットお願いします。」


そして、お得なメンバーシステム。
メンバーになると100円引き。入会金、年会費無料で当日から有効。

ただし！ただしだ！3ヶ月以内に再訪問しないと割引無効となる。

四角い店内には外周をL字に配置されたカウンターと中央部にテーブルが配置された小ぢんまりとしたスペースとなってる。

貝皿そば食べ比べセット 1,200円のところメンバー価格1,000円。
先ずは二八そば二皿登場。ホタテ貝の殻に載っかってやって来たぜベイベー。

二八近影。ロケンロール！

一口で食べるには量が多い。二口か三口で食べる量かしらね。
なんというか、帯に短し襷に長し。死して屍、拾う者なし。死して屍、拾う者なし。
ディスってる訳ではない。初訪だから貝皿一皿の分割数が分からないだけなのだ。

遅れまして十割が二皿登場。
十割近影。

押出しじゃない雰囲気ムンムン。

二八と十割の比較画像。左が十割。右が二八。

　「すみません。薬味を忘れていました。」
って、小こいホタテ君にネギが載っかって登場。小さいロケンロール！

最後は鎌倉天園 目隠れそば二皿。
鎌倉天園 目隠れ近影。

　「塩どーぞ」

そうか、塩で食べさせるか・・・。
さて、蕎麦3種比較画像。
左から目隠れ、十割、二八。

今回は貝皿が合計6枚のそば。お腹パンパンで動けませーん！という量ではなく丁度エェコロ加減の量。基本の二八の貝皿そば（5枚）でメンバー価格500円なら納得の価格。量的に足りなければ、それぞれの蕎麦を一皿ごとに追加可能。コレはビバヤング、ヒゲヤング。

いかにも貝皿に載っかっててバエそうな感じなんだけど、写真撮ってると蕎麦が乾いちゃうのよね。通常のセイロと違って少量づつ小分けで盛られているせいなのかな？グズグズしてないでサッサと食べればイイんだけどさ。

会計時にメンバーズカードを頂戴した。
ポイントカードではなく毎回100円引きのメンバーズカードってのがグー！

3ヶ月経つ前に再訪したいな。

やすみ亭
土日 11:30-18:30
定休 <月-金>
神奈川県横浜市戸塚区上矢部町2329-6

松屋 東戸塚東口店@東戸塚

こんばんは。
ウナギイヌです。

今年はアレだってね。牛めしでおなじみ松屋がうな丼に参入したんだってね。
すき家と吉野家、なか卯でうなぎ商品を取り扱ってて悔しかったんだろうねぇ。
なんか知らんけど東高円寺のお店監修って付加価値を引っ付けてのご登場。

マクドナルドのハンバーガーよりうな丼LOVEな僕がやって来たのは夜中だよ。

日付をまたいだ頃合いの時刻。

ターゲットはお餅ちのロンでうな丼ダボー。

ご飯大盛りでも同価格。別に嬉しくないけどね。
入店してみて気が付いたのだが、最近松屋で流行ってるセルフ形式のお店だったよ。お水も冷水機からセルフで汲むんだけど冷茶があってグーな印象。

　「ご飯少なめでー！」

・・・っていうコールは通じない。セルフシステム店では食券を購入した時点で厨房にオーダーが通っている。出来上がったら番号で呼ばれる拘置所システム。

でも「つゆだくなどご要望の場合は・・・」って食券に記載されてるからご飯少なめコールしても大丈夫なのかな。先客がいないタイミングで牛めし並 ご飯少なめ申請をしようとしても券売機から提供カウンターまで歩くタイムラグがあるからクイックメニューの牛めしのご飯はすでにスタンバイ済になってそうだね。そんな事心配しててもしょうがないな。

うな丼W 1,390円。

今年4杯目だな。
イヤ待てよ。牛丼よりも食べてんじゃネィのか？

うなぎはすき家より小さい感じ

松屋スタイルでお味噌汁が引っ付いてくるのは嬉しいよね。

ほんのチョッピリだけどお漬物が引っ付いてくるのもグーだよ。

ところで、みんなはTDLの年パスって持ってる？

もちろん僕は持ってないよ。行ったこともないし。

山椒粉のパックを2袋使ったった。

チョット山椒効きすぎたな。
うなぎWで一袋が適当な量かもしれんな。

松屋 東戸塚東口店
営業 24H
神奈川県横浜市戸塚区品濃町538-7