知らぬが仏。: 愛知

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2020/06/28

地元民ブチ切れ@ダウンタウンDX

地元民がブチ切れています。

6月25日に放送されたダウンタウンDXで福岡、愛知、大阪、東京が取り上げられていました。各地方出身のタレントさんがゲストとして参加し席の背後には福岡、名古屋、大阪、東京と書かれた幟が立っていました。

日本全国の皆さんからしたら愛知県より名古屋のイメージの方が大きいから仕方がない。はるか昔から行われてきたことだ。愛知県民はもう慣れている。
だがしかし。名古屋めしを紹介するに当たって地元民をブチ切れさせる出来事が起こった。名古屋めしは以前から紹介されてきたので新ネタがなかったんだろうね。

ちなみに上段3品は名古屋名物として有名だけど名古屋発祥ではない。
何やら新しい名古屋めしを紹介する雰囲気。

進化系だそうだ。

んで、出てきたのはコチラ。
豊橋カレーうどん。

もうね。ぷっちょ部長もビックリですよ。
豊橋カレーうどんの説明の中でも「名古屋のカレーうどんはお出汁が・・・」とか、すっかり名古屋めしってことになっちゃってる。
地元民ブチギレです。

名古屋人の名誉のために言っておくと名古屋人はこんな事言わない。それどころか豊橋カレーうどんなんか知らない。悪いのは番組制作スタッフ。ゲストのSKEの女性も台本通り喋っているだけ。しっかり事前調査しない番組制作スタッフの能力が低いのではないか。

そもそも愛知県は大きく2つに別れている。名古屋のある「尾張地方」と岡崎、豊田、豊橋のある「三河地方」。尾張と三河の間には深い深い溝がある。対立してるわけではない。お互い「全然違うよね」って態度。食文化も方言も違う。三河ではミャーミャー言わない。
三河人が尾張の文化を理解できない有名なフレーズがある。
　伊勢は津で持つ、津は伊勢で持つ。尾張名古屋は城でモツ。
お伊勢さんは津に港があるからたくさんの参拝客が訪れる。
津はお伊勢参りの人たちのおかげで賑わっている。
持ちつ持たれつだよね。
ところで尾張名古屋は名古屋城でモツを食べる。

意味が分からん。前半は伊勢と津の持ちつ持たれつのイイ話をしているのに突然モツを名古屋城で食べる話が飛び出してくる。話の前後関係もおかしいし名古屋城でモツを食べる文化も理解できない。

ただ正直言うと三河の人は尾張を羨ましく思ってる。オシャレな名古屋に興味津々。名古屋に行っちゃう。だけど名古屋の人は三河に来てくれん（用事が無いからね）。じれったく思っとる。そういう背景の中で尾張と三河をごっちゃにされて紹介されるとブチ切れたりすることがある。今回は豊橋カレーうどんがきっかけとなったがコレはほんの一例に過ぎない。

愛知県内の事情を日本全国の皆さんに理解して欲しいとは全然思っていないのだが、人ん家に土足でズカズカ上がり込んで「コレが名古屋かー！」とか言うのはやめてもらいたい。
そっとしといておくれん。

@niftyニュース
Jタウンネット

2019/12/03

ハッピー@豊橋

おはようございます。
モーニン、モーニン。岸田智史です。
朝一で牛めしでおなじみ松屋の朝食を食べたんだけど、アフター牛めしでやってきたのはコチラ。
~~ルッピー！~~ イヤハッピーだ！

本当はカーナビで検索した「エンゼル」ってお店に訪問しようと思ってエンゼル店舗前まで来たのだけれども「喫茶＆カラオケ」で早朝からはオープンしていなかったので、途中で見かけたハッピーさんへやって来たのだよ。そう、途中で見かけた際に駐車場は満車だったので「コレは間違いない！」と確信はしていたのさ。

　「ホットで！」

カウンターにシットダウン。
メニューなんか卓上に無いけれども「ホット！」って万能のマジナイを告げたら最上級のもてなしを享受できる。
まぁさ、小さい店舗なのに駐車場は満杯のお店はこの時刻にメニューがなくても信頼できるよね。

コーヒはサイフォンで抽出。

おそらくメインのお客さんである高齢者には理解できないサイフォン式。
まぁ、朝食を食べるのが目的ではなくて病院の待合室でタムロする高齢者の集いみたいな感じなんだからソレでイイと思うんだよ。

ホット。380円。

「ホット」の一言でモーニン、モーニン。君の朝だよ！
厚切りトーストとサラダ。

そして茹でた孫と赤だしみそ汁。

トーストに赤だしみそ汁。
タロ芋にミネストローネなみのビックリ組み合わせ。

お箸は無いからスプーンかフォークでお味噌汁を頂くシステム。外人には優しいけれどもメインの顧客は地元のニッポン人だ。

モーニングタイムは06:00-11:00。
その後は14:00-17:00のおやつタイムがあるらしい。

ハッピー
営業 06:00-17:00
定休 <不明>
愛知県豊橋市中橋良町41

2019/12/01

松屋豊橋藤沢町店@豊橋

まぁアレだよね。
50歳を過ぎても親の言うことは素直に聞いちゃうよね。
　「野菜食べなさい」
だって。
　「ほいじゃぁ朝ごはん行って来るで！」
まぁ、朝食でたまに野菜は食べているんだけど、親からそう言われたからには翌朝から野菜を食べに行くしかない。全国チェーンの松屋で野菜だ。

地方に訪問して全国チェーン店に入店するのはチョイとアレだけれども、07:00前から食事できるお店ってチェーン店くらいしかないものね。・・・って事で07:00前に食券購入の儀。

チェーン店効果かな。安いよね。

　「ほいいじゃぁ、そういう事で！」

愛知県は喫茶店のモーニング天国と言われることがあるけれども、流石に07:00前から開店している店舗は少ない。

選べる小鉢の玉子かけごはんミニと生野菜。260+110円。合計370円。

牛の肉は首都圏で主流のプレミアムではない。
ビーガンだって目をつぶって食べたらO.Kレベルのお肉のボリューム。
プレミアム牛めしとプレミアムじゃない牛めしにには値段の格差があるのだけれども、朝食メニューは同価格。
首都圏では労働力の安い学生とか留学生を雇用することができるんだけど、田舎には留学生とかいないから人件費がかさむんだろうね。最低賃金は地方の方が安いんだろうけど人材が確保できなければ人件単価を上げるしかないものね。
今回は早朝訪問だったけど学生ではなくて高齢者が勤務していた。
厳しい世の中と表現するのか、それとも高齢者の雇用機会が増えたと表現するのか難しいよね。
首都圏在住の頭脳では理解しにくいかもしれませんね。

松屋豊橋藤沢町店
24H
愛知県豊橋市藤沢町138

2019/11/29

道の駅とよはし@豊橋

先日ちょいと触れた道の駅潮見坂（静岡県）からチョイと西に進んで愛知県に入ると道の駅とよはしに遭遇する。

猛烈に駐車スペースがあるんだけど、かなり繁盛していて空きスペースを見つけるのが困難。やっとこさっとこ見つけたのがイタ車の隣。アニメ方面には詳しくないので何か分からん。ワリーね。

さてと・・・。

土日だからか知らんけど、イベント行われとったよ。

黒潮牛の試食イベント。日本列島の太平洋側、南から北にかけて流れる海流が黒潮。その黒潮に載ってやって来る牛が黒潮牛か？オーストラリア沖辺りの海中で産卵して海流に乗って日本にやってくるのかな？黒潮牛。

さて真面目な話、豊橋に肉牛なんて有ったかな？
僕の同級生宅は鳥小屋（鶏舎）とか牛小屋（乳牛）、うずら畜産（たまご＆肉）、普通の野菜農家が沢山あったけど肉牛は聞いたこと無い。「黒潮牛」ってネーミングも怪しいよね。
でも食べちゃう。ありがとう。保冷準備がないから買わんけどね。

近隣の飲食店で「黒潮牛」を食べられるお店とか紹介したら地域活性化に繋がるからイイのにね。そういう所ツメが甘いよね。

さて、道の駅に必ずある地域の農産物コーナー（あぐりパーク食彩村）。ワリと地方の道の駅を訪問してるけど、ココは農産物コーナーの広さが尋常ではない。イロイロと視察してみかん購入。（写真なし）

農産物コーナーの隣にあるのが食事コーナー、お土産販売店スペース。そこで見つけたのがコチラ。

東海漬物の売れ筋商品「きゅうりのキューちゃん」の中華まん。九官鳥ではないよ。

昔から実家近辺には東海漬物の工場があって馴染み深いのよ。きゅうりのキューちゃん。
持ち帰り冷蔵キューちゃんまん。

そしてレジ横の即喰いキューちゃんまん。

　「キューちゃんまん一つシルブプレ！」

まんキュー！まんキュー！

パックリまんキュー！

あぁ、肉まんにキューリのキューちゃんが入ってサッパリした味わい。中高年には嬉しいメニュー。再食ありだな。

道の駅とよはし
営業 09:00-18:00
定休 <第1水>
愛知県豊橋市東七根町字一の沢113-2

2019/02/14

砂場大清水店@豊橋

だよねー。
富士そばで「豊橋風カレーうどん・そば」が発売されとるってLM2さんがレポしていてビックリしたんだよ。富士そばがインスパメニューを販売するほどのメニューなのか！ってね。まぁ、新メニューのアイディアが尽きたってのもあるだろうけど地元メニューが別の地域で紹介されるのは嬉しいよね。

ってことで、偶然だけどタイムリー。砂場さん。うどん屋さんだけど砂場さん。

もうさ、たまらんもんで開店前からやって来た。

準備中から営業中へ！

豊橋カレーうどん取扱店。

何十年ブリブリってくらいの訪問だね。町内では一番か二番目くらいに古いお店。

もう一つの町内で古いお店がコチラ清水庵さん。45年チョイくらいかしらね。
三番目の古いお店は彦阪池でアレになっちゃったからなくなっちゃって、四番目が三番目に繰り上がって続いている。彦阪池あたりは随分と日がさすようになって明るくなった感じはするけれど、僕ら世代からするとあそこはねぇ・・・ってマジな場所だから近づかないし、建物も建てられない。田舎にはそういう場所ってのがワリと身近にあるのですよ。
ごめんよLM2さん。先に本場の豊橋カレーうどんをレポしちゃいます。

豊橋カレーうどんと言ったらニワトリのゆで卵ではなくてウズラの卵。そして底に沈んだとろろご飯。頭に申し訳程度のタンパク質をチョイと載っけて、その下に怒涛の炭水化物。市役所が強引に創り出したBグル。地元の中高年はあまり良い印象は持っていないと思うメニュー。他の地域には全然知られていないけど「にかけ」がこの地方の伝統的なうどんなんだよね。でも今日はあえてのカレーうどんを食してみたい。

　「カレーうどんとキス天ぷらお願いします。」

いやぁ、リッチ気分を味わいたくてキス天ぷら注文しちゃったよ。

カレーうどん with キス天ぷら（1個、1個だけ）770＋140 合計910円。

キス天ぷら。

カレーうどん！

左上のグラスに入った赤い液体はお冷。グラスの色合いの関係で赤くなっとるけど、辛いのが苦手なのにカレーうどんを注文したお客様用のお冷。

えーっと、うずらの卵は何処？さては卵を載せ忘れたな！！

　「すみません。うずらの卵は何処ですか？」
　「うずらの卵は豊橋カレーうどんに引っ付いてくるだよ。お前のはフツーの奴だで。」

あっ！このメニューは注文前に見たんだけどプチトマトが！プチトマトがさ！~~清岡純子の~~プチトマトがアレだからさ！トマトが引っ付いてなさそうなコッチのカレーうどんにしたのよ。

左側、上から3番目。注文したのは豊橋カレーうどんじゃなくて全国区の普通のカレーうどんだったって訳だ。うずらの卵もとろろご飯もナッシン。カレーうどん。

せっかく豊橋に来て普通のカレーうどんを食べるという、まさかの展開。
イイ気分でキスの天ぷらを発注したのが恥ずかしい。

ちゃんとしたレポはLM2さんにお願いしようかな。

砂場大清水店
昼営業 11:00-15:00
夜営業 17:00-20:30
日曜日 11:00-20:30
定休日 <月>
愛知県豊橋市大清水町大清水77-1

2019/02/13

武蔵総本店@豊橋

ごっつぁんです！
第67代横綱のマル武蔵です。

・・・ってことで豊橋ランチではかなりの高確率で利用する武蔵総本店。

はっけよい！

立派なお店構え！

大手チェーン店の回転寿司屋さんでよく見かける順番待ち受付セントラルシステムJapan！
なんや知らんけど呼び出しする時の名前を五十音タッチパネルで入力せなかん。（受付番号で呼び出したらエェやんねぇ・・・あっ、寿限無で入力したったらオモロイか！）お次は人数入力。カウンターかテーブル席か・・・。入力する度に画面が切り替わってタッチする場所がホイホイ変わるのは面倒くさい。そして画面操作を説明するパネルが上に引っ付いているのも本末転倒ではないのか？液晶画面で分かりやすく表示したらエェんのと違うんか？

大手ファミレスでは未だに手書きのボードなんだけど中高年層には手書きボードの方が理解しやすいかもだよね。手書きなら寿限無しないよ！

10分程待って着席。

ランチを提供する曜日は平日なんだけれども土曜日が平日扱いになってるのはたまらんよね。ホイでまた地味にランチタイム終了が15:00までって・・・。多くのお店が14:00までのランチ提供で中休みに入るんだけど、1時間延長のランチサービスは非常にありがたい。

以前バイクで訪問した時にさ、駐車場にバイクを駐輪している最中に通りがかりのおいさんに話しかけられてさ。
　「これナンシーシー？」
　「あっ、1200ccです」
　「俺もバイク乗ってんだよねー」
　「あっ、そうなんですか。」
　「ほら。コレ。陸王！」
おいさん、スマホの画面をスワイプして陸王の画像を見せてくれる。
興味本位のニワカが話しかけて来たのか！と思いきやゴリゴリの先輩オートバイ乗りでギョーテン・クリビツ！
・・・ってのはいいんだけど、このやり取りのおかげでランチタイムを数分の差で逃してもうたんだよ。

じゃ、ランチメニュー紹介。

1,000円辺りをベースに各種バリエーションを揃えて客単価を上げてくる戦略。

ランチセットの中から家族Aは左下のレディース寿司ランチ 1,180円をチョイス。
僕はご飯とか要らんので右側の海老と上みそかつ単品1,380円をチョイス。

　「あっ、あとカキフライ単品で2個などお願いします。」

そもそも武蔵さんはとんかつのお店として歴史があるのだけど、まぁ厳しい昨今の外食産業事情でイロイロ手広いメニュー展開しないとね。ってことで充実の海鮮フライメニュー！しかし、ほぼアジ。

いつかはクラウン！じゃないけれど、東三河原人の憧れのメニュー。
天然ジャンボ海老フライ！
「世界最大級の天然海老使用」って左の方に記載されちゃってるけど大丈夫か？ロブスター君！・・・ってロブスターはザリガニだったか。

「天然ジャンボ海老フライ！」そうです。日本語で言うところの「こんにちは。天然の海老フライちゃんでーす」だ！
驚愕の1本2,980円（定食）。単品で2,680円。
しかし、たまらん大きさ！ジャンボー！こんにちは。
アルバイトで雇ってもらって、勝手に賄いとか言って食べちゃいたい。

おっ！来たよ。
付き出しセット。はっけよい！

別途料金は請求されない。本当の意味でご注文の品が提供されるまでコチラをお楽しみくださいって一品。左からガリガリ君。習キンピラちゃん。だゃーこん。

さて、前述のオーダー「など」が到着。

突き出しと「など」を楽しむよ。

しかしさぁ。アルコールフリー飲料ってアラブ圏で売れないのかな？
中国で日本のAV女優が爆受けするみたいな感じでさ。
いや、売れたら問題かもね。
アルコールフリーの商品だから飲んでも問題ないでしょ！って言い分は明らかにアルコール飲んだ経験があって、その爽快感を知ってるからこその思考じゃんね。
・・・てかアルコールを知らない子供用の「こどもびいる」ってのも有り（味は子供向けなんだろうけどさ）なんだからアラブ圏でノンアル受けるよ！

来た！海老と上みそかつ 1,380円！