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2020/06/06

相州そば@関内

相州蕎麦。
歴史がある感じするよね。◯◯州ってさ。
上州とか信州とか播州。
ちょいと離れてオハイオ州にユタ州。
どんな蕎麦があるのかな。

ってな訳で5月末の相州そば。なんか水色の彩りで夏っぽいね。
おぉ、6月頭ではなく5月末の中途半端な時期に夏メニュー切り替えか。
ナスかおろしがイイけど年々季節メニューなんかに費やす金額が高くなっちゃってリンダは困っている。なんかステキな基本メニュー無いかしら?
値段MAXごぼう天までかな。
相州そば本店の天ぷらショーケースはいつもヌレヌレなんだよね。
リンダ、ヌレヌレ。
レギュラーメニュー表に掲載はないけれどいつも春菊天はあるね。

 「きつねそばで!」
 「えっ?キツネ?」
 「きつねそばお願いします。」
訊き返すなんてよほど出ないメニューなのかね。
カップ麺だとワリとメジャーなメニューだと思うんだけれどもね。

きつねそば 360円。
結構ふっくらキツネさんだ。
経験的にさ。三角形に切られたキツネはペラッペラで一枚キツネの場合はワリとふっくらで提供されるイメージかしら。

おっ!そば弁当か?
かつ丼と天丼だったのね。風情のある包だったから おっ?って思ったよ。
ちょっとボリューミーだな。まぁ、明日になったらコロッと忘れてるんだろうけどさ。

相州そば本店・工場
しばらくの間は07:00-20:00
平日 07:00-22:00
祝日 07:00-19:00
定休 日曜
神奈川県横浜市中区住吉町1-8

2020/05/03

相州そば@関内

六文そば 昌平橋店が幕を下ろすという。
でも、なんだかんだで行かなんだ。

あっ、ご挨拶が遅れてしまいました。
こんにちは。おきゃんぴーです。
今日は横浜公園にやってきたんです。プロヤキュー開催延期中のため向こうの横浜スタジアムはスッカラカンのカンカラカン。

今日は相州そばに行く日。イヤ、ハローワークの認定日。
おっ!本格的に外装工事を始めたみたいね。
今年1月訪問時はこんな感じで網を張ってただけなんだよね。
随分と雰囲気変わるよね。ちょっと出っ張ってるから足場組んでるかしら。
出入り口は風通しを良くするためなのか開けっ放しになってる。最近は出入り口を開けっ放しにしているお店をよく見かけるね。
さて、通常営業情報はこちらになるのだけれども
あの影響で営業時間を変更してるみたいよ。営業時間は注意ね。
あっ、酒類販売なんてあったんだね。カベルネ・ソーヴィニヨンとかかな、それとも猿酒かしら?
季節のごちそうも冬と変わらず突っ走るぜ。ちゅうかメニューを良く見ても季節感無いよね。
画像を撮り損なってしまったんだけど、そばのテイクアウトは大盛り無料サービス中みたいよ。
何にしようかな?なんて本当は昨日の晩から決めてあるんだよ。

 「そばでー春菊!」
 「今、茹でてるからねー。」
おっ、茹でたてに当たったか!お客さん少ないから小ロットで茹でてるのかな。あっ、いつものヤツ忘れてもうた。横浜公園のおじさんで堪忍して下さい。
こういうお店での店員さんのタメ口ってのは不思議とカチンと来ないよね。なんでだろう?

 「ここタバコO.K?」
なんか、凄いの来たな。
後客さん「さっきタバコ吸ったばかりでーっす」って位タバコの匂いするんだけど、まだ吸いますか。まぁ、ちゃんと店員さんに問い合わせているから基本的なマナーはイイよね。

さて、春菊天そば 430円。
なんだろうね。この生麺らしからぬ茹で麺感。
アレだな。毎回そうなんだけれども料理画像が出てきてからは急にアッサリした内容に変わるよね。

相州そば本店・工場
しばらくの間は07:00-20:00
平日 07:00-22:00
祝日 07:00-19:00
定休 日曜
神奈川県横浜市中区住吉町1-8

2020/04/15

ゆで太郎 関内羽衣町店@館内

こんばんは。
フーフョー・ヒガイです。
なんやかんやマイナスの出来事があってから暫くすると、どこからともなく出てくるのが「風評被害」て言葉。この4文字熟語を唱えておけばすべて許されるという魔法の言葉。「風評被害」。被害者様の便利な言葉。

3月上旬の富士そば 伊勢佐木モール店では「肉骨茶そば」をまだ販売していたんだよ。もう4月だしやってないかもしれんかど、一応行ってみることにした。案の定、やっとらなんだよ。まぁHPでは一部店舗でまだ継続してるみたいだけどね。
イセザキ・モール近辺でそば屋と言ったら例のヽ松(てんまつ)かゆで太郎だ。1月に貰ったゆで太郎のクーポンは一枚も使わずに3月末を迎えてしまったのでゆで太郎に行くことにしたんだよ。
あっ、11:08。朝そばアウト!
なんか、ゆで太郎ドンドン値上がっちゃってチョットついていけないかもね。

 「ちかれたびー。」

薬味そば 500円。
500円かぁ・・・。
薬味っていってもなぁ・・・。無料のタヌキとネギはアレだろ。普通にひっ付けられるからスペシャルな薬味と言ったら焼海苔、揚げ茄子、花かつお、カイワレ大根なんだよな。もっと、こう・・・、ミョウガとか大葉とかさ。あるでしょ。スペシャルなやつが。
あっ、アレ?ミョウガ入ってる?
さてさて、コチラはNewクーポン。
イラストのお兄さんは応援団なのかな?
伝統の学ラン。令和の時代に着用している大学生っているのかしら?
高校の制服がブレザーが増えてきた昨今。大学に進学して応援団に入ったら学ランを新調するのかしらね。イヤ、ブレザーの応援団とか無いのかしら?

あっ!使用条件が「340円以上の食事が対象です」ってなっとる。
朝そばに使えねーじゃん!
・・・って、朝そば360円に値上げされとったね。ヨカッタ、ヨカッタ。クーポン使えるよ。・・・って良くねーよ!320円からガンガン値上がっとるじゃんかよう。

ゆで太郎 関内羽衣町店
営業 24H
定休 <無>
神奈川県横浜市中区羽衣町1-3-11

2020/03/08

てんや 伊勢佐木町店@イセザキ・モール

トイレットペーパー売ってないね。
まぁ急いで買うこともない程度の在庫はあるから焦ってはいないんだけど、なるべく在庫を使用しないように心がけている。イヤ、拭かないって訳じゃないよ。インド式でもない。もっとさ、別のアプローチ。整腸薬を多めに飲んでウンコ固くするのさ。そうすると拭く回数が減るじゃない。
もう今じゃね。ウンコ、コロンコロン。わしゃヤギか?って位コロンコロン。でもヤギになっちゃったら紙食べちゃうのでソレはソレで大変。

そんな合間にやってきたのはイゼザキ・モール
おっと、間違い。チョット裏道入ってしまうと油断ならないからな。

正しくはコチラ。てんや。先日訪問したヽ松(てんまつ)の斜め向かいに鎮座ましましているでゴザル。おっ、「期間・店舗限定 あつあつ鍋焼きうどん」の幟が見える。HPでのインフォもないメニュー。
てんやで蕎麦の扱いがあるのはよく知られているが、うどんの扱いがあるなんて知らなんだよ。期間・店舗限定だけど。

とか言っちゃって今日の目的はコチラ。「春らんまん桜満開フェア」
店内メニューを撮影したけれども見やすさの点では公式画像の方が100歩上なので公式画像で紹介させて下さいませませ、マドマーゼル。
春なら「フェア」って感じだけれども夏だったら断然「フェス」だよな。
今春はどんぶり気分ではないので蕎麦のメニューがよろしいな。

桜満開フェアの蕎麦は桜そばとなる。このセットは小そばなのでメインは天丼なんだろうね。腹パンでお残しコース確実だ。
コチラは丼とそばの主従関係が逆転したセット。これも腹パンお残しコースだ。
んで今回はコチラ。ザックリいうと もりそば と かき揚げだ。ソレを桜でフェアにしたものだね。
以前は純粋な桜海老のかき揚げだったようだが漁獲高減少の影響で玉葱が桜海老とJOINTした模様。そして桜そばには桜肉(馬肉)が練り込まれ綺麗な桃色をしている。まぁ後半は嘘だけどね。

ちなみに桜そば単品は 小350円。並 450円だ。(画像右端参照)

 「この蕎麦のんで!」
メニュー表の画像を指差しして注文。メニューの名前が長いと注文する時に こっ恥ずかしくなるよね。
 「シェフの故郷 沖縄風 子ヤギとマムシのパスタ大盛りと、専務の好物 お芋のプロバンス風フリッター。あとお味噌汁。追加でお好みお餅。丸いヤツで!」
とかさ。そして支払いはカード。

てんやに備え付けの七味唐辛子は やげんボリボリ・アボリジニなんだよ。YBBA。もちろんオーストラリアからの直輸入。コストかけてるよね。船便だけど。
おっ?「・・・からをおとどけ」(上画像の下方)なんじゃらホイ?
ちょ、待てよ。おっとビックリふきのとう。ステキじゃネィか 蕗の薹!漢字を使うと急に難しくなるね。期間限定 山菜リレーだそうな。

 「すみません。ふきのとう追加でお願いします。」
僕につられて先客2名もふきのとう追加。そうだよねぇ。食べたくなるよねぇ。食べて食べてー!

桜海老かき揚げと桜そば。680円。ワンセットがおぼん・こぼんに載っけられて提供される。
左端は天つゆ。大根おろし、生姜が引っ付いてくるのは嬉しいね。

桜そばの部。ピンクだね。ピンク。
桜海老と玉葱かき揚げの部。左側に添えられてる白くて短いのんは たけのこ。
半分は天つゆ。残りは淡路の藻塩でいただいたよ。なかなかグー!てんやで春菊とかゲソとか扱いだしたらヤバいなマジで。ゲソ天を藻塩で頂くなんて想像しただけでウンコ、コロンコロンになっちゃう。大体一粒がムラサキイカ(アカイカ)のゲソ刻んだヤツの大きさ。どうよ。

そして遅れてやってきたのは ふきのとう。130円。ビックリ!
小ぃこい!ビックリだよ。小ぃこいよ。小ぃこい。比較のために桜海老のかき揚げの皿に載せてみた。
小ぃこい。スゲぃ小ぃこい。ぜひ注文してみてみてー。

お会計は50円引きのクーポン炸裂で合計810円のところ760円。電光の周波数とデジカメのシャッタースピードの関係で価格が表示されていないけれども、とにかく760円だ。あっ、カード払いは出来ないんだね。
だもんでSUICA使用でスマート決済。

あっ、そういえば近くにある富士そば店舗の肉骨茶そば。流石にもうやってないよね。一応偵察してみるか。うん。店舗外にインフォメーションはないね。3月5日のイベントも中止になったしね。そのへんはセルゲイだよ。
念の為、チョット店内を覗いてみると・・・。
バビョーン!左上にでっかく肉骨茶そば590円インフォ。店舗入口のガラスドア越し画像だから見にくいけど肉骨茶そば有り!

てんや 伊勢佐木町店
営業 10:00-23:00
土曜 10:00-22:00
日祝 10:00-22:00
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-92