2020/06/06

相州そば@関内

相州蕎麦。
歴史がある感じするよね。◯◯州ってさ。
上州とか信州とか播州。
ちょいと離れてオハイオ州にユタ州。
どんな蕎麦があるのかな。

ってな訳で5月末の相州そば。なんか水色の彩りで夏っぽいね。
おぉ、6月頭ではなく5月末の中途半端な時期に夏メニュー切り替えか。
ナスかおろしがイイけど年々季節メニューなんかに費やす金額が高くなっちゃってリンダは困っている。なんかステキな基本メニュー無いかしら?
値段MAXごぼう天までかな。
相州そば本店の天ぷらショーケースはいつもヌレヌレなんだよね。
リンダ、ヌレヌレ。
レギュラーメニュー表に掲載はないけれどいつも春菊天はあるね。

 「きつねそばで!」
 「えっ?キツネ?」
 「きつねそばお願いします。」
訊き返すなんてよほど出ないメニューなのかね。
カップ麺だとワリとメジャーなメニューだと思うんだけれどもね。

きつねそば 360円。
結構ふっくらキツネさんだ。
経験的にさ。三角形に切られたキツネはペラッペラで一枚キツネの場合はワリとふっくらで提供されるイメージかしら。

おっ!そば弁当か?
かつ丼と天丼だったのね。風情のある包だったから おっ?って思ったよ。
ちょっとボリューミーだな。まぁ、明日になったらコロッと忘れてるんだろうけどさ。

相州そば本店・工場
しばらくの間は07:00-20:00
平日 07:00-22:00
祝日 07:00-19:00
定休 日曜
神奈川県横浜市中区住吉町1-8

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