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2019/05/27

岩本町スタンドそば(味自慢)@岩本町

さてさて、整骨院での施術が終わってこれから散歩ブラリーノ。10:30で2本目突入。熱中症対策だね。
前回と同じようにココから歩いて秋葉原まで行きたいところだが、足が痛いので電車に乗らせてもらいますよっと。
イイ佇まいだよね。
トッピンはほぼ100円。
「うまい!」とは言っていない。自慢しているんだよ。
先ずは入り口すぐ右の給水器でお冷を汲む。
 「そばでー!」
と言って時間を稼ぎながら茶色の友達達を眺める。
 「アレッ?ピーマンないですか!」
 「すみません。ピーマン終わっちゃいました。」
 「ほいじゃぁレンコン、紅生姜お願いします。あっ、上へ行きますね。」
前回訪問時もピーマン・ナッシンだったんだよねー。ピーマン天目当てで来たのだけれど残念だ。東京オリンピックの影響で都内は再開発ラッシュとなっている。その影響で老舗店が退去したりキツネ、ゆで卵、ピーマン天が無くなっているようだ。マジでピーマン天クライシスが来ているんじゃないの?
上の席は一杯引っ掛けるお客さんが多いらしい。
お茶割り缶チューハイが人気らしい。おつまみに天ぷらはもちろんのこと、コロッケにカレールーを掛けたものが人気らしい。
それならば、それならば・・・。春菊天にカレー掛け。キツネにカレー掛け。そしてワカメにカレー掛けからの山菜カレー掛け。
そういえば"中川いさみ"の漫画でアパートの大家さんがインコにカレー掛けてたな。いや、カナリアだったかな。どっちだっけ?

まぁイイや。かけそば with レンコン天 and 紅生姜天。
260+100+100円。合計460円。
漆黒の暗黒に紅生姜はステキにマッチングする。
ソコに刻み唐辛子だよ。
もうね。コレはレギュレーション違反のレベル。堪らん。捕まるかもしれん。
早起きした朝はヨーグルトと紅生姜天、刻み唐辛子、暗黒汁をジューサーミキサーに入れてヘルシードリンクでやりたいね。温かいヤツ・・・。まいっちんぐマチコ先生に作ってもらいたい。

食後に自然と足が向かったのは風雷庵。なんだか本当に前回と同じ道程を無意識に踏襲している。
あっ・・・。
コレ結構重要かもだよ。
風雷庵と同じ味・サービスを提供する店として、浅草橋店、中板橋店、獨協大学駅前ウェンディーズ・カレーハウスを紹介してるんだけど「小粋そば」屋号の店舗は他にもある。阡ねんそばはココ風雷庵(元阡ねんそば 靖国通り店)を残してすべて小粋そばに変更して経営が変わったらしい。その後「風雷庵」と屋号を変えたタイミングで他の小粋そばを経営する会社と同じになっていたと思ったが、ココに来て再編成来たのか?

まぁ、そういうのんはさておいて。今日は神田祭。(5月10,11,12日)
神田明神に来てみた。
ドラゴン。
わんこ。
そういえば神田明神には君が代に登場するさざれ石が有ったっけな。隅っこの方に。
お祭りっぽいね。
なんか知らんけど係の人が「ケバブは取るな。ケバブはイイ。」とか言っとった。何なんだろうね。

昌平橋店は絶賛営業中。外メニューにはピーマン天があるけれどもどうかしらね。
そして浅草橋方面へ。
コンゴ共和国の大使館は移転したようだ。周りの住民のゴミ出しマナーにうんざりしたのかな。以前「コンゴ大使館から苦情が来ています」って貼り紙が貼られていたからな。
ソレよりお前ンとこの国がしっかりしろよってね。

3杯目。
土曜は定休日。注目は右下の文末。「何か有った時責任を取らされる者」

あっ、そば千、神田祭に弐萬圓の寄付。
靖国通りを挟んだ向かいのうどん屋さん「はなび」は伍萬圓。

さ、うんこして帰ろ。

岩本町スタンドそば(味自慢)
営業 06:20-22:00
東京都千代田区岩本町3-10-8

2019/03/09

肥後一文字や@猿楽町

やっとこさっとこ繰り出したー♪
・・・って事でヤットコちゃん。ビバ一文字や、イヤ、肥後一文字やでゴワス。
店舗外に豊富なメニューが紹介されているけれども・・・
メニューを詳しく見ようとして近づくと
入り口の自動ドアが反応してブィーンって開くから注意でゴワス。
誰も入店しないのに
 「いらっしゃいませー!」
って言われてまうからね。

そしてナッシン。ウンコ・ナッシン!
ここは大事だからもう一度。ウンコ・ナッシン!
肥後もっこすから「おいどんはブリブリ我慢が出来ないでゴワス!」ってウンコの問い合わせが多かったんだろうね。
       コレな。↑

券売機ボタン紹介の儀。
ま、事前に「男なら豚天一本たい!」って情報を受信していたので券売機左上のセオリーで豚野郎!豚野郎!ビシッとな!

 「ご主人様、豚野郎と呼んでください・・・。」

季節のトッピンなんかが用意されててイイね。
レギュラーもお値打ちで種類豊富。これだけ在庫豊富だと賑やかでイイね。不思議とコッチまでウキウキしてくるでゴワス。しかしゴボウは無いでゴワス。
コレでウンコO.Kならミシュランの星1つはGETできただろうにねぇ。
ミシュランの審査員は和式トイレ大丈夫なのかな?

 「豚野郎ー!」
コール有り。慌てて引き取りに行く。
豚天そば 360円。
豚天。丁度エェ。コレっくらいが丁度えぇんねや。
牛カツはあっても牛肉天ってあまり見かけないよね。鶏天はあるし・・・。
おっ!そういえば鯨天が今年は来るかもだよ!

陸海空、そば界のトッピング天ぷら覇権はここの所"海"、"陸(野菜)"勢力が押しているようだが未開の牛が新規に天ぷら界に進出したり、ニワトリに頼りっきりであった空界が鳩、ウズラ、ダチョウ(飛ばんから空じゃないけど)を揚げだしたりしたら、是れはひょっとしたら、ひょっとするよ。長距離渡り鳥の雁とか鶴とか天ぷらにしちゃおうよ!ホイでICBMとかも天ぷらにしちゃおうか!

肥後一文字や
営業 07:30-19:00
定休 <日祝>
東京都千代田区神田猿楽町2-2-6

2019/03/05

とんがらし@水道橋

じわりじわりとエンディングに向かっている"とんがらし"
夜営業にやって来てみたよ。
準備中の札が出てるのに店内で談笑してるお兄ちゃんが居る。誰?
あっ、もしかして・・・噂のコーケーシャ?
さてさて、夜営業は17:10にOPEN。なんだか中途半端な10分だがそれでいいんだと思う。17:00オープンだと10分前くらいから心の準備をしなくちゃいけないけど17:10オープンなら17:00になった頃に「あぁ、そろそろ開店時刻だねぇ」って余裕が出る。
じいちゃんはギリギリまで椅子に座って談笑してる。事前に天ぷらの揚げ置きを作ろうともしない。ステキ!
夜の部とんがらしの目玉商品はコチラ。
曜日限定のビバ丼。
夜営業になるとニュルニュルと出てくるドンブリ短冊。

 「もりあわせ丼、ごはん半分で!」
じいちゃんの天ぷら揚げ場でいろいろと教わっているみたいだね。
いくら若くても独りで回すのはきついでぇ!
こんなんメニュー豊富だからさ。大変だよ。
メインの商品だけでいいから、しっかり受け継いでほしいなぁ。

さて、味噌汁スタンバイの儀。

 「おぃおぃ、ばばぁ!ごはん半分だぞ!(笑)」
 「あら、そうだったわねぇ(笑)」
まぁ、そんな言葉遣いしてないけどね。
午前の部では直前にそばかひもかわか訊き直すんだけど夜の部のドンブリは一種類しかないからセルゲイ(しかたがネィ)だよね。イレギュラーな注文をしたコチラがワリかったよ。

もりあわせ丼(ごはん半分)550円。
味噌汁は予め用意された具に生タイプのパック味噌を入れてお湯で溶くタイプ。生タイプのパック味噌は予め温めてあるところがグーだ!非常にグーだ!英語にしたらVery Goodだ!コッチのが簡単だな。

受け取り口にはいつもの様にタヌキがあったんだが今回はしいたけ有り。コレは夜の部独特のフリートッピンかしら?

さて、もりあわせ丼(ごはん半分)550円。
味噌汁マゼマゼの儀。
もりあわせ丼。これは大迫力!
昼の部の"もりあわせ・そば"とは違い、ブナシメジ、大葉が載っかっている。

あんまりね、後継者の方に多大な期待を寄せるのもワリーからね。じいちゃんに教えてもらったことを元に、自由にやったらエェと思うよ。出来ることをしっかりね。天ぷら否定ってのも選択肢の一つだよ。

とんがらし
月金昼 11:15-15:45
月木夜 17:10-19:00
土曜日 11:00-14:20
定休 <日祝>
東京都千代田区神田三崎町3-2-10