知らぬが仏。: 武蔵総本店@豊橋

2019/02/13

武蔵総本店@豊橋

ごっつぁんです！
第67代横綱のマル武蔵です。

・・・ってことで豊橋ランチではかなりの高確率で利用する武蔵総本店。

はっけよい！

立派なお店構え！

大手チェーン店の回転寿司屋さんでよく見かける順番待ち受付セントラルシステムJapan！
なんや知らんけど呼び出しする時の名前を五十音タッチパネルで入力せなかん。（受付番号で呼び出したらエェやんねぇ・・・あっ、寿限無で入力したったらオモロイか！）お次は人数入力。カウンターかテーブル席か・・・。入力する度に画面が切り替わってタッチする場所がホイホイ変わるのは面倒くさい。そして画面操作を説明するパネルが上に引っ付いているのも本末転倒ではないのか？液晶画面で分かりやすく表示したらエェんのと違うんか？

大手ファミレスでは未だに手書きのボードなんだけど中高年層には手書きボードの方が理解しやすいかもだよね。手書きなら寿限無しないよ！

10分程待って着席。

ランチを提供する曜日は平日なんだけれども土曜日が平日扱いになってるのはたまらんよね。ホイでまた地味にランチタイム終了が15:00までって・・・。多くのお店が14:00までのランチ提供で中休みに入るんだけど、1時間延長のランチサービスは非常にありがたい。

以前バイクで訪問した時にさ、駐車場にバイクを駐輪している最中に通りがかりのおいさんに話しかけられてさ。
　「これナンシーシー？」
　「あっ、1200ccです」
　「俺もバイク乗ってんだよねー」
　「あっ、そうなんですか。」
　「ほら。コレ。陸王！」
おいさん、スマホの画面をスワイプして陸王の画像を見せてくれる。
興味本位のニワカが話しかけて来たのか！と思いきやゴリゴリの先輩オートバイ乗りでギョーテン・クリビツ！
・・・ってのはいいんだけど、このやり取りのおかげでランチタイムを数分の差で逃してもうたんだよ。

じゃ、ランチメニュー紹介。

1,000円辺りをベースに各種バリエーションを揃えて客単価を上げてくる戦略。

ランチセットの中から家族Aは左下のレディース寿司ランチ 1,180円をチョイス。
僕はご飯とか要らんので右側の海老と上みそかつ単品1,380円をチョイス。

　「あっ、あとカキフライ単品で2個などお願いします。」

そもそも武蔵さんはとんかつのお店として歴史があるのだけど、まぁ厳しい昨今の外食産業事情でイロイロ手広いメニュー展開しないとね。ってことで充実の海鮮フライメニュー！しかし、ほぼアジ。

いつかはクラウン！じゃないけれど、東三河原人の憧れのメニュー。
天然ジャンボ海老フライ！
「世界最大級の天然海老使用」って左の方に記載されちゃってるけど大丈夫か？ロブスター君！・・・ってロブスターはザリガニだったか。

「天然ジャンボ海老フライ！」そうです。日本語で言うところの「こんにちは。天然の海老フライちゃんでーす」だ！
驚愕の1本2,980円（定食）。単品で2,680円。
しかし、たまらん大きさ！ジャンボー！こんにちは。
アルバイトで雇ってもらって、勝手に賄いとか言って食べちゃいたい。

おっ！来たよ。
付き出しセット。はっけよい！

別途料金は請求されない。本当の意味でご注文の品が提供されるまでコチラをお楽しみくださいって一品。左からガリガリ君。習キンピラちゃん。だゃーこん。

さて、前述のオーダー「など」が到着。

突き出しと「など」を楽しむよ。

しかしさぁ。アルコールフリー飲料ってアラブ圏で売れないのかな？
中国で日本のAV女優が爆受けするみたいな感じでさ。
いや、売れたら問題かもね。
アルコールフリーの商品だから飲んでも問題ないでしょ！って言い分は明らかにアルコール飲んだ経験があって、その爽快感を知ってるからこその思考じゃんね。
・・・てかアルコールを知らない子供用の「こどもびいる」ってのも有り（味は子供向けなんだろうけどさ）なんだからアラブ圏でノンアル受けるよ！

来た！海老と上みそかつ 1,380円！