カナブンの親分だよ。
朝ごはんだよ。
今日は鈴鹿8時間耐久レースがあるのでアルコールとおつまみを頂きながらLIVE放送を観ようって魂胆だ。そのためにスーパーに買い出しにでかけたのだが、空腹状態でスーパーの買物は危険すぎるので朝ごはんを食べることにした。
すき家。
なんかね、店内グチャグチャ。
食べ終わった食器の片付けは全然できていないから着席可能な場所が限られる。不本意ながらテーブル席にシットダウン。全然注文を訊きに来ないので呼び出しボタン発動。
「少々お待ち下さい」
との応答があり、しばらくすると店員がやって来た。隣のテーブルに・・・。隣のテーブル客はすでにオーダーを済ませているので店員を追い返す。困った店員は「ボタンを押された方はどちらですか？」と言い出す始末。厨房にはどのテーブルが呼び出しボタンを押したのか判るようになっているハズなのだが入店直後の店内グチャグチャ状況から察するに店員のスキルが低いのだと想像される。3人でオペしてるのだから十分だと思うのに店内グチャグチャ。
「特うな丼 ご飯並で！あとお冷。」
あぁ、夏休みか。
店員の胸には「研修中」のプレートが付いていた。おそらく夏休みの高校生なんだろうね。これから大手チェーン店の店員は高校生のアルバイトが増えそうだね。企業側も高校生アルバイトの能力を把握している為、高校生の時給が低く設定されている場合が多い。
能力が低い従業員に対して給与を低く設定するのは理解できるが、能力の低い店員のオペーレーションを受けるのは消費者だ。削られた人件費の恩恵の対象は消費者になるべきだと思うんだよ。
特うな丼 ご飯少なめ。1,280円
特うな丼はうなぎ2枚だから山椒袋が2つ引っ付いてくるんだよ。でもコレだよ。一個コッキリ。一個コッキリ！
実はオーダー時に「特うな丼」って言ったのに店員の復唱は「うな丼特盛ですね」とか言うから呆れたよ。「うな丼特盛」だとうなぎ一枚にご飯が特盛になりそうだからオーダー時に全否定した。「特うな丼」はうなぎ二枚だからね。
会計の際にもグタグタしたし。
暫く行かないかな。
すき家 1国横浜権太坂店
24H
神奈川県横浜市保土ヶ谷区狩場町218-21
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