2019/02/21

ハングリータイガー 保土ヶ谷本店@保土ケ谷

おはよう!
お母さんだよ。
今日は保土ケ谷公園のワキッチョにあるハングリータイガーでランチだよ。
場所は"現在地"って書いてある”現”の辺りだよ。

1969年創業だそうだから、ワリと長いのよね。
そう、今日はステーキとハンバーグのお店でランチなのよ。お母さん独りでね。
ハングリータイガー!
右手にダイナマイトを持って白人に抵抗するネイティブアメリカン像。
お母さん、こういうの好きよ。

お休みナッシン。イヤ12月31日と1月1日はお休みなんだって。
土日祝はベーリー混むので別途地下待合室があるみたい。
タッチパネル方式の順番待ち受付。お母さんこういうのはチョット苦手。
く、クーポンって何ですの?EPARKで事前受付も可能らしいよ。
さて、地下ではない地上の店内待合室。
端っこコーナー席にシットダウン。
ランチメニューはこんな感じ。15:00までのランチ設定はチョイと嬉しい。
ハングリータイガーのHPには掲載がなかった「プラス1セット」(パンorライス、スープorサラダ、ドリンク)なんてのがあるのね。当初はレギュラーセット 1,350円に別途グリーンサラダ 390円にしようと思ってたんだけどプラス1セット 1,630円でサラダが引っ付いてくるならそれがイイよね。ただダブルハンバーグも魅力的なんだけど量的に食べられるかどうか心配。

 「オリジナル、プラス1セット。ごはん、サラダ、コーヒーは先で!」
お隣は横浜新道。スーパーカーとか通るかな?
天井の高い店内の造り。

やっぱり肉の存在を正当化したいよね。

コーヒーを先でお願いしたので早速やって来ましたよ。
チョット前はね、「美味しいコーヒーでございます」って言いながらコーヒーをサーブしてくれる年配の店員さんがいたんだけど今日はいない。どうしたんだろう。

次にプラス1セットのサラダ登場。
ねー、そうだよねー。やっぱり引っ付いてきたよねー。トマト。お母さんもそう思ったのよ。

さて、もうすぐハンバーグの儀。
ソーッス!
テーブルの上に1/3程ナフキンを敷き木製トレーを乗せる。

ウェイターさんが焼きたてジュージューのハンバーグが乗った鉄板をトレーの上に載せ、俵型のハンバーグをナイフで半分にちょん切ってソースをぶっ掛けるのよ。
残り2/3のナフキンを上に上げてハンバーグの油が自分にかからないようにするのがハングリータイガーのハンバーグの儀。
フォトショで水蒸気なんか足してないよ。お母さんそんな事できんからねぇ。
付け合せのミックスベジタブルにちょいとガックリよ。おかげで隣のインゲンも冷凍なんだろうなぁって思っちゃう。
でもね。皮の剥けていないおいも君もマルイチあるし
ハンバーグはジュワジュワだし
ハンバーグはビーフ100パーセント。蕎麦風の表現したら十割ウシ。モー十割。

ハンバーグがサーブされた後に再びお冷とおしぼりの提供。
お冷がぬるーなっとるから新しいのどうぞって。テーブルに紙ナプキン備え付けられてないから、お母さんホントこういうの嬉しいわぁ。
ハンバーグに下味は引っ付いていない感じ
ソースの掛かっていないところを食べたら焼いた挽肉って感じ。
塩振って食べるも吉。
ごちそうさん。
最初はダブルハンバーグもイィかなぁなんて思ってたけど、お母さん お腹いっぱい。もうごちそうさん。

ハングリータイガー
保土ヶ谷本店
 平 日 11:00-22:00
土日祝 11:00-22:30
定休 <年末年始>
神奈川県横浜市保土ヶ谷区星川3-23-13

2 件のコメント:

  1. にゃんこ先生2019/02/21 8:30

    ここ、好き過ぎます。
    http://blog.livedoor.jp/arahi0225/archives/5500715.html

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    1. にゃんこ先生。こんばんは。
      お母さんです。

      お母さんも久しぶりだったの。歩いて来てることだしアルコールでも頂いちゃおうかしら?って思ったんだけどぐっと我慢。節約節約。今はカード会社からの電話に居留守を使っている状態。お母さん大変だわー。

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