2019/02/19

うちば@青物横丁

シナガーで・・・・・。
そして歩き出す。道中で見かけた風味処。ミスターヤン。営業してたら吸い込まれていただろうな。危ネィな。西遊記に登場する金角・銀角みたいなお店。

旧東海道の北品川商店街。
ちょんまげの人たちもこの道を歩いていたんだね。お茶屋さん(まいばすけっと)で一服しながらね。
胃腸の弱い飛脚っていたのかな?
フンドシを他の飛脚たちよりもキュッと締めて尾張とか京都まで走ったのかな?

ランチハウスは名前が変わっちゃったのかしら?さんぽってのは発見がいっぱいで楽しいですよね。
おっ!という間に・・・。

うちばに到着。なんと手打ちそばとな!
新規オープン前の一報で期待膨らむ!
07:00-15:00の営業時間で訪問し辛いが、土曜営業とのことなのでやって来た。
最寄り駅は青物横丁なんだけどココまで来る道中を楽しみたいなら品川から歩いてきてもエェですよ。点(スタート)と点(ゴール)を最短時間で結ばないゆったり道中ってのはステキちゃん。道中の風景がよく見える。動画の1秒に29.97フレーム収まっていても気が付かない1フレームに気がつくことができる。
なんだろうね。さんぽ道中に出会ったお店の盛りが到達点に注ぎ込まれる感じ!
入店前から勝手にハードル上がってますよ。

元ゆで太郎 東品川店だった場所。
外にメニューと券売機があるのがイイね。
カラー写真入りのメニューなんて作っちゃってステキじゃない。チョットお高めメニューだけれどもね。ミニ豚バラ丼 420円とかね。
さて、あの店の練習の意味も兼ねて・・・。

 「アレお願いします。」
受け取り口にフリーのタヌキあり。今回は是非利用したいね。
天ぷらの揚がりっプリはこんな感じ。
上画像のフリータヌキの色合いと比べると深めの色合い。するってぇと、タヌキは別で揚げてるってことかい?
そば粉は本日指定で届けられとる。多分、甘皮そば粉と天ぷら粉
他県からのお取り寄せ。3個口で66kg。

肉そば 680円。新規オープンでススキ柄のドンブリとは!
新規デビューしたアイドルがラクダの股引を愛用してる感じだね。
なんか見覚えあるね。是れはうまい!みたいだね。
そう、メニュー写真にある肉そばが「是れはうまい!」ソックリだったので練習として食べてみたのだよ。
肉の厚さが分かりやすくなるように折り畳んでみたんだけど、あんまり分からんね。
あっ、タヌキ忘れた。
ホイでメニュー写真にある肉そばのネギとは違う感じだね。写真は白髪ねぎなんだけどさ。
近々、是れはうまい!に行ってみようかしらね。

うちば
営業 07:00-15:00
定休 <日祝>
東京都品川区東品川3-27-24


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