2018/09/15

六文そば 金杉橋店@金杉橋

暑さのピークは超えたかしらね。
小諸でもりそばを食べる頻度が少なくなってきた。
毎朝もっぱら松屋(ティファニーと読む)で朝食。
だからウッカリ忘れていたよ。
ゲソのこと・・・。
ゲソの旬っていつなんだろうね。

 「いつ~?」

いかげそ天そば 370円。
朝の揚げたてアツアツ・ゲソはちょっぴり柔らかめだけれど、夕刻の揚げ置き熟成ゲソはカッチンカッチンでいい具合。

噛みちぎれないほどの硬さは  It's amazing!

雄イカのゲソのうち一本はオチンチンだからな。
 It's amazing!

六文そば 金杉橋店
平日 06:30-20:00
土曜 06:30-14:00
定休 <日祝>
東京都港区浜松町2-7-13

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