知らぬが仏。: 静岡県浜松市

ラベル 静岡県浜松市 の投稿を表示しています。すべての投稿を表示

2018/07/31

麺工房鐘之介@浜松

7月の三連キュー中日に実家片付け作業を終えて午前10:00頃に帰路に着く。
お餅のロンさんで下道だ！
スッゲー熱いけどヘッチャラ！
今日は4輪だもの・・・。エヤコン効いてる。
無駄に遠回りしちゃうよ・・・。って事で、普通に西から東京まで一般道を走るなら国道1号線を突進するんだろうけど、今日は気まぐれ150号！御前崎経由で行こう！
・・・って、浜松で国道一号から150号へ切り替えた時に気が付いた。

　なんか、来たことあるよね。
あっ、ヤッパリあった！

チョイと前にオートバイで来たんだか、4輪で来たんだか覚えてないけど営業時間帯に間に合わなくてレポってなかった店舗だ。
よく調べたら1月20日の夜に訪問していたようだね。

開いててよかった！

個人的な課題店だったからチョイ嬉！

静岡のロードサイドでベーシック「もり・かけ」が300円なんてステキちゃん！

ポチッとな！

おじーさんには温・冷で券売機ボタンが違っているのは困ってまう。
値段が同じなら同一ボタンで注文時に温・冷を告げるほうが楽だ。
・・・っと思ったら、発券時に厨房へはオーダーが通ってるという「おにやんまシステム」を導入しているようだ。

・・・と思ったら、オイサンが店舗内に入ってくる車の動向を厨房に伝えたり、来客が券売機のどのボタンを押したかを注視していて「温・冷」かを厨房に伝えている。

地方で10:00-15:00営業のお店で厨房を結びついた券売機システムを導入するのなんて無理だもんね。オイサン頑張れ！

厨房には生麺がスタンバイされとる。
茹でたて＆揚げたてスタイルだね。

野菜天もりそば 450円。

イイね！レンコン来とるよ！
蓮根をラインナップしている店は間違いなく銘店だ！

蕎麦は星入りっちゅうんか？

十割とかニハとか、手打ちとかうたってないけど、コイで単品300円ならブラボー！ハラショー！なルッキンだよな。セルビア人もウットリだよ。
辛汁に予め入った薬味ネギは地域性を感じさせてくれる風情ある佇み。

お楽しみ！チョイ足しすると嬉しい野菜天。

もりそばから150円UPの野菜天ラインナップは
　おいもくん
　ピーやん
　蓮根
　スゲイ小さいナス
　知らんヤツ
の5天盛り。小さな幸せ、ココにあり！しかも日曜営業＆TVジョッキー日曜大行進だ！

おりょ！
10:00-15:00営業分際で朝メニューをブッ込んできたか！
しかも10:00-11:00の一時間しか・・・　イヤ、言うまい。

朝メニューじゃなくてサービスか。トッピングサービスな訳ね。

お店の人に訊いたんだけど、静岡でチェーン展開してる「鐘庵」系列店なんだって。そりゃ「鐘」なんて文字を使ったら誰が見ても関連性を考えちゃうよね。
母体の鐘庵自体が高級化に進んでしまったので、こちら鐘之介の存在はありがたいね。
鐘庵もお手頃価格になったら訪問したいのになぁ・・・。
まぁ、高いから当分行くことはないだろうなぁ・・・。

鐘之介
営業 10:00-15:00
定休 <不明>
静岡県浜松市南区西町813